“콜레스테롤 무서워 노른자 뺐는데”…달걀 주 1개 먹었더니 치매 위험 47% ‘뚝’

노년층 1024명 6.7년 추적…주 1개 섭취군 알츠하이머 위험 47%↓ 달걀 1개 콜린 147mg…뇌 기능 관여 영양소 노른자에 집중 콜레스테롤 걱정에 노른자 빼면 콜린 등 주요 영양소 놓칠 수도 “콜레스테롤 무서

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“콜레스테롤 무서워 노른자 뺐는데”…달걀 주 1개 먹었더니 치매 위험 47% ‘뚝’

“노년층 1024명 6.7년 추적…주 1개 섭취군 알츠하이머 위험 47%↓ 달걀 1개 콜린 147mg…뇌 기능 관여 영양소 노른자에 집중 콜레스테롤 걱정에 노른자 빼면 콜린 등 주요 영양소 놓칠 수도 “콜레스테롤 무서”