비싸서 못 먹었는데 “맘껏 먹어보자” 무려 40%나 싸져…美서 대박 난 ‘이 고기’

한때 미국에서 일본산 와규는 고급 스테이크하우스에서나 맛볼 수 있는 ‘비싼 고기’의 대명사였다. 하지만 최근에는 대형마트부터 패스트푸드점, 스포츠 경기장까지 와규가 파고들고 있다. 몇 년 새 도매가격이 40% 가까이

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비싸서 못 먹었는데 “맘껏 먹어보자” 무려 40%나 싸져…美서 대박 난 ‘이 고기’

“한때 미국에서 일본산 와규는 고급 스테이크하우스에서나 맛볼 수 있는 ‘비싼 고기’의 대명사였다. 하지만 최근에는 대형마트부터 패스트푸드점, 스포츠 경기장까지 와규가 파고들고 있다. 몇 년 새 도매가격이 40% 가까이”